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Produtos Hortofrutícolas
Nas empresas de produtos hortofrutícolas (produtoras de doces, compotas, massas, molhos e conservas), os principais fatores de risco estão associados ao trabalho em pé, às posturas inadequadas, à movimentação manual de cargas, às altas temperaturas e aos ambientes húmidos, bem como, à utilização de máquinas com partes móveis desprotegidas, falta de formação dos trabalhadores e, desrespeito pela correta utilização dos dispositivos de segurança e pelas instruções de segurança disponibilizadas pelos fabricantes. Assim, esta ferramenta OiRA aborda os principais perigos/riscos existentes nas diversas áreas de trabalho, desde a receção das matérias primas, até ao armazenamento dos produtos acabados. A ferramenta aborda ainda a problemática associada às emergências, aos riscos psicossociais (incluindo o stresse), bem como, os perigos/riscos estruturais, ambientais e de gestão da segurança e saúde no trabalho. Esta ferramenta permite efetuar uma avaliação dos riscos existentes, sugere medidas a implementar para o controlo desses riscos e, produz ainda um plano de ação a ser implementado.